カテゴリ:めっけもん( 232 )


めっけもん国分店です

お元気様です!
めっけもん国分店新西です。
只今めっけもんでは桜鯛祭り開催中です!
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写真は、春を代表する地魚桜鯛です。このほかにも
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桜鯛の仲間、黒鯛も旬!
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こちらは、地グロ、関東ではメジナ、関西ではグレと呼ばれます。こちらも旬真っ只中!
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桜鯛、黒鯛、地グロは産卵期を迎えて、真子や白子を宿しています。
この三種類が入荷していたら間違いなく美味しいですので召し上がってみてください!

*当日の入荷状況しだいで販売していない場合もあります。また、完売の場合もございますのであらかじめご了承ください。
本日も最後までブログをご覧下さり、ありがとうございます。





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by omisenoima | 2018-04-11 09:29 | めっけもん

めっけもんドルフィンポート店です

お元気様です!

めっけもんドルフィンポート店です

今期も残り少し、、、

今回のご紹介は「だし巻き玉子」

自家製にて一巻一巻愛情込めて巻き上げております。


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だし巻き玉子の味の決め手は、『だし』

こだわりの食材

鹿児島産の鰹節、熊本産のサバ節、北海道利尻産の昆布

丁寧に引いております。

めっけもんでは、ハート形のだし巻き玉子と握りにて提供‼

ぜひ、ご賞味ください。


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by omisenoima | 2018-04-08 10:00 | めっけもん

めっけもん皇徳寺店です

スタッフ達が、一生懸命作ってくれました〜^ ^
ボードです✨✨✨

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めっけもんでは、毎日その日に仕入れたお魚を板場内でセールストークをさせて頂いてます^ ^

スタッフ達が真心込めて作ってくれましたこのボード✨✨✨

お陰様で入り口も目立ちお客様から
もたくさんのご注文を頂いてます^ ^

お店の為に作ってくれたスタッフの皆さんに感謝です^o^

今月から新年度を迎えました〜
一貫入魂‼️
粋に意気に気張っていきます^ ^

スタッフの皆さんありがとう^ ^




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by omisenoima | 2018-04-06 15:43 | めっけもん

めっけもん天文館店です

皆様

ごきげんよう

本日はめっけもん 天文館店 限定

『味比べ ハーフ&ハーフのお寿司』のご紹介!

一皿で二皿分の味が楽しめる

贅沢で欲張りな一皿です。

写真の二種類以外の組み合わせも

ご準備がございます。

また、

上でも言っておりますが

"天文館店限定"でございます。

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本日御入学のお客様おめでとうございます。

スタッフ一同

皆様のご来店を心よりお待ちしております。





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by omisenoima | 2018-04-06 15:42 | めっけもん

めっけもん城西店です

お元気様です!

めっけもん城西店の大吉です!

もーすぐ春ですね(*´ー`*)

3月オススメ限定!

T.S.S.」ご用意してます

たかえび、しらす、サクサク醤油で食べる軍艦巻き!旬のしらすを是非召し上がり下さい(*^^)

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もうすぐ春の桜鯛祭りがはじまります\(^^)

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旨い桜鯛!!

種類も豊富ですよ~

ご来店お待ちしておりますm(__)m




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by omisenoima | 2018-03-06 10:40 | めっけもん

めっけもん皇徳寺店です

たくさんの仲間達に支えられ…

たくさんのお客様から今日も美味しかったよ!元気を貰ったと言われて…


大切な道具にいつも助けられ…

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感謝^ ^


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by omisenoima | 2018-02-24 16:13 | めっけもん

めっけもん国分店です

こんにちは!
めっけもん国分店の新西です。
冬の魚は水温が低いので、脂を蓄えうまいんです。
この時期代表的な魚を紹介したいと思います。

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星かつお
関東では須磨かつおです。旬真っ只中!今時期は中トロより旨いんです!

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地グロ
関東ではメジナ、関西ではグレと呼ばれます。釣りの対象魚としてはトップスター
モチロン味もトップスター級です!

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寒ひらめ
淡白な中に奥深さを秘めた、古来より日本人に親しまれている高級魚!
写真はえんがわです、一匹から数貫しか取れません。すぐ売り切れちゃいますので
あった時は買いですよ!だんな

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寒ブリ
写真は寒ブリの大トロ、ブリトロです。脂の乗り、旨み、この時期にははずせない一品です!


他にもたくさんの地魚、毎日入荷しています。
真心込めて握ります。ご来店の際はお気軽にお尋ねください!
その日のおススメを紹介いたします!!

その日の入荷状況で種類が変わりますので、ご来店の際に上記の魚が入荷していない場合もございます。
あらかじめご了承ください。




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by omisenoima | 2018-01-25 12:06 | めっけもん

めっけもん城西店です

お元気様です!

めっけもん城西店の大吉です!

もうすぐクリスマスですね(*´ー`*)

めっけもんでは今だけ

「クリスマスロール」限定でご用意してます♪

この時期にしか食べれない具たくさんロールを是非召し上がり下さい(*^^)

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今年も残りわずか締めくくり贅沢ご褒美に本マグロ3貫も召し上がりください\(^^)


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by omisenoima | 2017-12-22 11:56 | めっけもん

めっけもん天文館店です

ごきげんよう!

季節変わりまして冬になりました。

今月はめっけもん各店でオススメの一品を創作し、提供しております。

と、いう訳で今回ご紹介いたしますは、めっけもん天文館店限定の創作寿司

「フィッシュカクテル」でございます!

見た目もオシャレで、いろどりは鮮やか・華やか!

シーザドレッシングでさっぱりとした味わいでございます。

また、横に添えてあります黒いソース、ブドウを原料とした『バルサミコソース』フルーティーな味わいに変化いたします。

天文館店にご来店の際は、是非ともご賞味ください。

スタッフ一同、心よりお待ちしております。


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by omisenoima | 2017-11-10 12:49 | めっけもん

めっけもん城西店です

お元気様です!

めっけもん城西店の大吉です!

食欲の秋がやってきました(´)

めっけもん今注目の

「西郷どんの足跡!」ご紹介(*^^)

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大きな大きなお肉のお寿司😃✨

贅沢一枚を包んでぺろりと召し上がれ(´)

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鹿児島黒毛和牛日本一!!

おめでとうございま~す

ご来店お待ちしておりますm(__)m







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by omisenoima | 2017-10-26 11:30 | めっけもん
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【ふく福/寿庵/めっけもん/十八番らーめん/レッドペッパー/かつ寿/suzaki/炉の蔵/和処めっけもん/農園レストランだいだい】ジェイエフグループのお店を巡るブログです。旬の情報をお届けします!


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